Ulam

Assalamualaikum..

Korang suka makan sayur tak.. Ulam..?

Heheheh tak kesahla korang makan atau pun tak, aku tetap nak kenalkan korang sume dengan ulam-ulaman huhu.. Jom

Kredit dari flickr.com

Daun selom dan ulam raja. Cuba teka mana satu daun selom. Lau nak tau, yang rasanya lebih sensasi (masam siket) itulah ulam raja..=)

Kredit dari flickr.com

Jantung pisang yang boleh dikait dari pokoknya pabila sume bunga-bunganya dah bertukar menjadi buah pisang..=) Ambik jantung jer taouw, buah pisangnya belum masak lagi. Jangan silap kait.

Kredit dari radiosuarakasihfm.blogspot.com

Yang neh plak adalah pokok pucuk ubi. Yang boleh dibuat ulam adalah daun pucuk-pucuk ubi yang masih muda. Rebus dulu, baru boleh makan.

Kredit dari flickr.com

Kacang botol muda. Basuh-basuh pastu boleh terus makan. Cicah ngan sambal belacan pun sedap.

Kredit dari flickr.com

Yang neh kacang juga, tapi nama sebenarnya kacang panjang. Nehla ulam paling senang nak dimakan sebab ia tak pahit dan tak masam.

Kredit dari flickr.com

Timun.

Kredit dari healthyeating.sfgate.com

Tomato

Kredit dari flickr.com

Pegaga

Kredit dari btpnkedah.moe.edu.my

Buah kerdas.

Kredit dari flickr.com

Petai

Kredit dari manfaatnyasehat.blogspot.com

Dan daun salad.

Haaaaa, banyak kan ulam-ulaman warisan orang-orang Melayu kita. Oleh itu, jomla kita amalkan supaya anak-anak generasi akan datang pun dapat kenal sume ulam neh.

Setakat ini untuk hari neh, terima kaseh daun keladi. Laen kali kita jupa lagi...=)